Bife de chorizo frito en salsa inglesa
Frito con salsa inglesa y sal. Una delicia.
Ingredientes:
4 Bife de chorizo gruesos de carne (2.5 cm)
2 cucharadas de aceite
8 cucharadas de salsa Inglesa
Sal y pimienta
Preparación:
Calentar el aceite en una sartén a fuego medio y freír la carne. Verter una cucharada de salsa inglesas sobre cada Bife de chorizo. Freír hasta que estén doradas en cada lado o al punto deseado.
Cortar en tres pedazos antes de servir y bañar con la salsa.